MENÙ
CENA SERVITA
Live music e performers Fabulous durante la cena. Dj set dopo cena.
(per la cena servita ognuno ha il suo tavolo. Il tavolo è riservato solo per la durata della cena)
ANTIPASTO
Tavolozza di salumi di cacciagione con terrina di fegatini al vinsanto, pecorini dop e mostarda di fichi
PRIMO
Tortello di patate al ragù di vitellone maremmano con cavolo nero croccante
SECONDO
Stracotto di manzo alla fiorentina, pan brioche croccante, patate macha e lenticchie
Tortino di cioccolato con ganache al cioccolato bianco e purea di lamponi
BEVANDE INCLUSE
Acqua e Vino
(una bottiglia ogni due persone)
Brindisi di Mezzanotte