CENONE CON CONCERTO DI CAPODANNO 2025 AL BELCANTO
Costo della cena 120€ (di cui 30€ in acconto, contattateci su whatsapp per gli estremi)
Durante la cena si esibiranno cantanti lirici e pianisti dal vivo con l'aria di mezzanotte
During the dinner opera singers and pianists will play live
Prosecco di benvenuto con crocchettine di pesce al forno
Welcome prosecco with fish croquettes
ANTIPASTO
Tartare di gamberi rossi al tartufo, erba cipollina e crumble di taralli
Red prawn tartare with truffle, chives and taralli crumble
PRIMO
Ravioli al granchio in crema di crostacei e polpo al profumo di lime
Crab ravioli in shellfish and octopus cream flavored with lime
SECONDO
Salmone scotTato su purea di patate viola e cavolo nero croccante
Seared salmon on purple potato puree and crispy black cabbage
DOLCE
Tiramisù classico al panettone e frutti di bosco
Classic tiramisu with panettone and berries
BEVANDE
Brindisi di mezzanotte con lenticchie e cotechino
Midnight toast with lentils and cotechino
Acqua
Water
Vino pinot grigio Paladin (1 bottiglia ogni 2 persone)